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発酵酒 おいしいおいしい手作り簡単どぶろく作り講座のお知らせ

最終更新: 2020年10月15日


ぎりぎりのお知らせで恐れ入ります。

個人的に発酵食品大好きで手作り発酵ライフが定着してる私ですが、私も所属してお世話になっているKoji Flowerのアドバンスメンバーの皆様が開催する「簡単どぶろく講座」を宣伝させて頂きます。


はじめてどぶろくを作ったのはかれこれ4年位前でしょうか。

もう美味しくて飛び上がりました。お料理にも料理酒として使用していて、手放せません。

本当に簡単でとってもオススメな「どぶろく作り」。

今後、Qualite de Vieでも発酵クラスを開催させて頂きますが、

是非ともご都合あえばこちらご参加ください。


以下、詳細添付させて頂きますね👇

「簡単どぶろくオンライン講習会」

材料さえあれば、本当に簡単に出来てしまうお酒の作り方をお伝えします。 そんなどぶろくを、一緒に作ってみませんか? 作り方はとても簡単ですが、この濁酒づくりを通じて伝えたい事も沢山あります。 日本に古来から伝わるどぶろくの歴史、日本の時代移りと共にどぶろくがどのように扱われてきたか。 菌との共生、体の事。 どぶろくの使い方、そして...酒粕まで! 何よりも、こんな簡単に出来るのに、酵素やうま味、栄養分がタップリな酵素液なんです♪ どぶろくは、それを非加熱で食せるという、手作りならでは可能になる贅沢なドリンクです。 日時:2020 年 8 月 8 日(土) トロント時間午後 9 時開催 https://kojiflower.eeeagency.com/product/doburokuonline/?fbclid=IwAR0xwTMWnXHwsTRLCzObdzLI5Z0eBbLlMXrnMW038oqDwnFKA79RiNp8g2g Zoomにてレクチャーをした後、後日各自で作っていただきます。 出来上がりまで我々がサポートいたします。 参加費:CND$10 (今なら麹の学校カナダのアドバンスメンバー特別期間という事でお気軽に参加できます。) お申し込み、e-transferでのお支払は、kojiflowershiori@gmail.com まで。 Facebookイベントページはこちらです。 https://www.facebook.com/events/2606806369636967/

ビビビときた方、世界中からのご参加、お待ちしております♪









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